Phó Tổng biên tập: Thạc Thị Thanh Thảo Phó Tổng biên tập: Nguyễn Hà Thanh Phó Tổng biên tập: Nguyễn Trung Kiên Phó Tổng biên tập: Vũ Khắc Sơn
Phó Tổng biên tập: Thạc Thị Thanh Thảo Phó Tổng biên tập: Nguyễn Hà Thanh Phó Tổng biên tập: Nguyễn Trung Kiên Phó Tổng biên tập: Vũ Khắc Sơn
Đây là một trong những ngôi trường nằm trong top 10. Cơ sở đào tạo ẩm thực hàng đầu thế giới nói chung và tại Úc nói riêng.
Ngoài chương trình dạy học chất lượng thì sinh viên còn được tham gia chương trình thực tập có lương. Trong 1 năm tại những nhà hàng, khách sạn có tên tuổi.
Nhận bằng tốt nghiệp tại Le Cordon Bleu sẽ là điểm sáng cho các học viên khi tìm kiếm việc làm về sau.
Được thành lập từ năm 1910 tại trung tâm thành phố Melbourne. Học viện Hales giúp sinh viên tiếp cận với các kiến thức nấu ăn cao cấp.
Khả năng chế biến món ăn ở nhiều quốc gia và khả năng đánh giá hương vị món ăn. Không những thế, sinh viên còn có cơ hội học cách ứng xử. Với nhiều tình huống khác nhau trong giao tiếp, chuẩn bị cho công việc chính thức sau này.
Thành lập từ năm 1928, tọa lạc tại thủ đô Canberra của nước Úc. Viện Công nghệ Canberra là tổ chức giáo dục và đào tạo nghề lớn nhất tại Úc.
Phương pháp giảng dạy của trường luôn được đổi mới liên tục, cập nhật các xu hướng ẩm thực mới. Của thế giới cho sinh viên được biết và mang lại những nền tảng kiến thức ẩm thực vững chắc cho sinh viên.
Nếu muốn học nghề đầu bếp tại Sydney, Úc, ta có thể chọn lựa học tập tại William Blue. Một trong những trường dạy nấu ăn lớn của Úc.
Sinh viên sẽ được trang bị đầy đủ các kiến thức ẩm thực chuyên môn. Kĩ năng thực tiễn để đảm nhận vị trí chuyên gia ẩm thực trong tương lai.
Bên cạnh những kĩ năng quản lý, kinh doanh ẩm thực… cũng được nhà trường đưa vào giảng dạy và rèn luyện cho sinh viên.
Trong quá trình học nghề đầu bếp, sinh viên cũng sẽ có 600 giờ thực tập với mức lương tối thiểu 16 AUD/giờ. Và cơ hội làm việc tại các nhà hàng danh tiếng như Intercontinential, Shangri-la Hotel, Hilton…
Các chương trình học này đều có điều kiện du học Úc đơn giản. Được kết hợp với các hình thức thực tập đan xen mang lại cơ hội vừa học vừa làm. Cho sinh viên để tích lũy kinh nghiệm và kiếm thêm thu nhập.
Sau thời gian hoc tập và nhận bằng, bạn sẽ tự tin hơn rất nhiều về kĩ năng làm bêp của bản thân. Cũng như tự tin tìm kiếm vị trí việc làm phù hợp.
Như vậy có thể thấy rằng ngành đầu bếp là 1 ngành nghề khá triển vọng khi du học Úc. Bạn còn những thắc mắc gì về thời lượng khóa học, các môn hoc và khoảng trống lớn có đi được không? Liên hệ Edutime để được tư vấn du học Úc ngay ngày hôm nay bạn nhé!
Việc làm luôn là mối quan tâm lớn nhất cho những ai có ý định định cư tại châu Âu bởi đây là châu lục có nền kinh tế phát triển mạnh mẽ và nhu cầu nhân lực vô cùng lớn.
Dẫn báo cáo của Ủy ban châu Âu (EC) công bố ngày 24/9, cho biết số liệu mới nhất trên thị trường lao động châu Âu tiếp tục phá vỡ các kỷ lục, với 239 triệu người có việc làm tại Liên minh châu Âu (EU) và 158 triệu việc làm trong số này thuộc Khu vực đồng tiền chung châu Âu (Eurozone). Như vậy số lượng việc làm tại châu Âu đã tăng liên tiếp trong hơn 5 năm qua. Liệu đây có phải là mảnh đất màu mỡ để những công dân định cư có những cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn? Hãy cùng First Global Visa tìm hiểu các bạn nhé.
Các chương trình học nghề đầu bếp, làm bánh hầu hết đều có chương trình thực tập dành cho sinh viên.
Chương trình học nghề đầu bếp tại Úc cung cấp các kiến thức ẩm thực. Kĩ năng nấu nướng đa dạng và thực tiễn, đảm bảo sinh viên có đủ năng lực để đảm đương vị trí đầu bếp tại các nhà hàng, khách sạn danh tiếng.
Khi mà nhu cầu giải trí và hưởng thụ của mọi người ngày càng được nâng cao. Thì việc thưởng thức những món ăn ngon là điều tất yếu.
Việc này cũng kéo theo nhu cầu các nhà hàng, khách sạn cần những đầu bếp giỏi, được đào tạo bài bản để phục vụ thực khách. Cộng thêm tốc độ phát triển của ngành du lịch khách sạn tại những thành phố du lịch. Như Sydney khiến nhu cầu việc làm cho vị trí đầu bếp tăng cao mỗi năm.
Theo con số thống kê của bang New South Wales, đến tháng 10/2014. Có đến 74% chỗ trống dành cho vị trí dành cho đầu bếp được tuyển tại Sydney.
Tại Việt Nam, ngành du lịch sạn ngày càng phát triển mạnh mẽ. Nhu cầu cần tìm nhân lực tại chuỗi các khách sạn 3 sao, 4 sao và 5 sao ngày càng cao. Và hiện đang rất thiếu nhân lực chất lượng cao chế biến những món ăn phục vụ khách du lịch quốc tế.
Chỉ tính riêng tại Đức đã có khoảng 5.000 vị trí bác sĩ hiện đang bỏ trống trong các bệnh viện và cơ sở y tế của Đức. Từ năm 2012, châu Âu đã đưa ra nhiều chính sách nhằm thu hút nhân tài ngành Y - Dược, dù bạn là công dân châu Âu hay không thì vẫn được đãi ngộ tốt khi làm việc tại các quốc gia liên minh này. Đây là chính sách để thu hút bác sĩ và điều dưỡng giỏi. Hiện nhóm ngành Y - Dược cũng là nhóm ngành có lương thuộc top đầu ở châu Âu, với mức trung bình năm là 90.000 bảng Anh.
Chính vì thiếu nhân lực trầm trọng cộng thêm sự sáng tạo trong mỗi món ăn. Mà nghề đầu bếp có mức lương vô cùng hấp dẫn.
Mức lương trung bình đầu bếp tại Úc là khoảng 35.000 – 60.000 AUD/ năm. Sau khi trải qua vị trí đầu bếp bình thường thì khoảng 5 – 10 năm có thể sẽ lên vị trí bếp trưởng. (Mức lương trung bình của bếp trưởng là: 1.200.000.000đ).
Lương của nhân viên đầu bếp tại Australia
Hiện tại các đầu bếp làm việc cho các khách sạn 5 sao tại Việt Nam có mức thu nhập tăng nhanh theo chu kì quý, năm. Riêng đầu bếp giỏi được “chăm sóc” rất chu đáo từ phụ cấp, lương, thưởng và hoa hồng theo doanh số cả năm và có thu nhập tối thiểu đạt mức từ 20.000.000 – 50.000.000 đồng/ tháng
Một khi trở thành công dân châu Âu, bạn sẽ có thể làm việc ở bất kỳ quốc gia nào là thành viên của EU mà không cần có giấy phép làm việc và có rất nhiều quyền lợi của công dân châu Âu. Một tin vui cho mọi người là các quốc gia châu Âu thường khan hiếm các chuyên gia lành nghề trong hầu hết các lĩnh vực nên việc bạn thông thạo các kỹ năng và có hiểu biết chuyên sâu về một ngành nghề nào đó thì sẽ rất dễ dàng được chấp thuận làm việc và có cơ hội thăng tiến tại các quốc gia này.
Theo cập nhật danh sách định cư tay nghề (Skilled Occupations List, SOL) của bộ Di trú Australia (https://www.border.gov.au) ngành Đầu bếp – Làm bánh – Ẩm thực tại Úc tiếp tục là những ngành nghề đang thiếu nhân lực trầm trọng tại Australia và được ưu tiên định cư.
Tại Châu Âu, có hơn 600.000 người Việt Nam đang sinh sống và làm việc với đủ mọi tầng lớp, ngành nghề, trong đó không ít người có địa vị cao và thuộc tầng lớp tri thức trong xã hội. Để góp phần phát triển và hỗ trợ Cộng đồng người Việt tại Châu Âu, họ đã kết nối và tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp nhận lao động Việt Nam tại thị trường này.
Quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và EU được thiết lập từ năm 1995, hiện đang từng bước tiến tới quan hệ đối tác bình đẳng, hợp tác toàn diện và lâu dài vì mục tiêu chung là hòa bình và phát triển. Tính đến 2018, nhu cầu nguồn nhân lực có trình độ ở các nước Châu Âu hiện rất cao và mức lương tại đây khá cạnh tranh vì môi trường sống hiện đại và có nhiều cơ hội phát triển.